saus

Gemarineerde kipsateetjes met satésaus van cashewnoten
kip, saus, vlees

Gemarineerde kipsateetjes met satésaus van cashewnoten

Ik heb deze gemarineerde kipsateetjes met satésaus van cashewnoten geserveerd met kokosrijst.

Spinaziepesto met pijnboompitten en belegen kaas
bijgerecht, saus, snack

Spinaziepesto met pijnboompitten en belegen kaas

Lekker bij de borrel op een toastje of over een perfect gebakken steak. Met deze spinaziepesto kun je alle kanten op.

Chocoladefondue met fruit, marshmallows en poedersuikersneeuw
chocolade, saus, snack, toetje, zoet

Chocoladefondue met fruit, marshmallows en poedersuikersneeuw

Het is niet ingewikkeld: je laat gewoon chocolade smelten en zet dat in een gezellig kommetje op een houten plank met fruit ernaast.

Pesto van zongedroogde tomaat met basilicum en pijnboompitten
borrelhap, pasta, saus, snack

Pesto van zongedroogde tomaat met basilicum en pijnboompitten

Pesto van zongedroogde tomaten is makkelijk om te maken en heerlijk met een stukje geitenkaas of door de pasta.

Blue steak met een fantastische pepersaus met brandy
hoofdgerecht, saus, vlees

Blue steak met een fantastische pepersaus met brandy

Ik zag dit recept bij de Britse MasterChef: blue steak met pepersaus met een scheutje Brandy erin.

Truffle café au lait-saus: heerlijk over vlees
saus, vlees

Truffle café au lait-saus: heerlijk over vlees

De allerlekkerste saus over een biefstuk: je vreet je vingers er bij op.

Zelfgemaakte citroenerige knolfookmayo – heerlijk bij vis
saus

Zelfgemaakte citroenerige knolfookmayo – heerlijk bij vis

  Zelf mayo maken… het is zo gepiept. Mits je een handmixer hebt.