hoofdgerecht

Lekker makkelijk: biefstuk met broccoli
groenten, hoofdgerecht, vlees

Lekker makkelijk: biefstuk met broccoli

Sneller dan bestellen: deze makkelijke biefstuk met broccoli in een saus van knoflook, gember, sojasaus, honing en sesamolie.

Vistaco’s met mint, guacamole en pittige crème fraîche
hoofdgerecht, lunch, vis

Vistaco’s met mint, guacamole en pittige crème fraîche

Ik las ergens: the best way to eat taco’s is to throw away the taco shells and use tortilla’s. En dat is een waarheid als een koe.

Haloumi salade met avocado, citroen en mint
bijgerecht, hoofdgerecht, lunch, salade, vegetarisch

Haloumi salade met avocado, citroen en mint

Erg lekker zo’n zoutig, gebakken kaasje. Haloumi komt oorspronkelijk uit Cyprus en is gemaakt van een mix van geiten- en schapenmelk.

Magic meatballs met mozzarellavulling in tomatensaus
hoofdgerecht, vlees

Magic meatballs met mozzarellavulling in tomatensaus

Wat is er nou zo magisch aan deze gehaktballen? Er zit een verrassing in. Er komt gesmolten mozzarella uitgelopen als je ze doorsnijdt.

Recept van Nigella Lawson: meatzza, dat is dus een pizza van vlees
hoofdgerecht, pizza, vlees

Recept van Nigella Lawson: meatzza, dat is dus een pizza van vlees

Een pizza gemaakt met gehakt in plaats van pizzadeeg noem je een meatzza. Hoe leuk is die naam?!

Kip- en pastaschotel met bechamelsaus en cherrytomaatjes
hoofdgerecht, kip, pasta

Kip- en pastaschotel met bechamelsaus en cherrytomaatjes

Pasta bake, dat is eten waar je blij van wordt. Deze is gemaakt met penne, kip, tomaatjes en een bechamelsaus.

Steak wraps met guacamole, yoghurt en limoen
hoofdgerecht, vlees

Steak wraps met guacamole, yoghurt en limoen

Deze wraps bevatten mijn favoriete ingrediënten: die overheerlijke gemarineerde steak en frisse guacamole.

Pita met lamsgehaktballetjes, humus en mijn versie van tzatziki
hoofdgerecht, lunch, vlees

Pita met lamsgehaktballetjes, humus en mijn versie van tzatziki

Als je niet bang bent voor vieze handen en humus en tzatziki tot achter je oren, maak dan eens deze pita’s voor lunch.

Kipfilet in een knapperig jasje van cornflakes
hoofdgerecht, kip

Kipfilet in een knapperig jasje van cornflakes

Kip in een jasje van cornflakes: snel, makkelijk en superknapperig.