pasta

Orzo pasta met rucola en knoflooksteak
hoofdgerecht, pasta, vlees

Orzo pasta met rucola en knoflooksteak

  Gut, dit is zo’n makkelijk maaltje. En erg lekker bovendien. Dat komt omdat je de steak even hebt laten marineren in de knoflook. 

Engelenhaar pasta met asperges in tomatensaus
hoofdgerecht, pasta

Engelenhaar pasta met asperges in tomatensaus

  Supersimpel, gezond en zonder vlees. Prima pasta voor een doordeweekse dag.

Overheerlijke lasagna zonder vlees, mét olijven
hoofdgerecht, pasta

Overheerlijke lasagna zonder vlees, mét olijven

Nou het is geen fotogeniek kunstwerk geworden, maar we (ik en de vriend) hebben er wel twee dagen van zitten smullen. 

Traditionele tagliatelle carbonara met worstballetjes
hoofdgerecht, pasta

Traditionele tagliatelle carbonara met worstballetjes

  Worstballetjes, raar woord, zeker voor de doordenkers onder ons, hmm? 

Orzo pasta met peterselie en gehaktballetjes in passata
hoofdgerecht, pasta

Orzo pasta met peterselie en gehaktballetjes in passata

Ik ben afgelopen weekend naar een kookdemo van Emma Dean (winnares MasterChef Australia) geweest tijdens de Good Food and Wine Show in CTICC (zo’n beursgebouw met vreselijke TL-verlichting).