vegetarisch

Toverbal: met geitenkaas gevulde avocado in een jasje van pistachenoten
bijgerecht, hoofdgerecht, lunch, salade, vegetarisch

Toverbal: met geitenkaas gevulde avocado in een jasje van pistachenoten

Het is een mysterie: want hoe krijg je die helften gevuld weer aan elkaar gelijmd? Dat lees je in de bereidingswijze. Veel plezier!

Paddenstoelenbrood met wilde paddenstoelen en oude kaas
bakken, brood, hoofdgerecht, vegetarisch

Paddenstoelenbrood met wilde paddenstoelen en oude kaas

Echt weer eens wat anders: dit ‘brood’ gemaakt van paddenstoelen met een heerlijke aardappelpuree erin.

Tarte tatin met tomaatjes
borrelhap, hoofdgerecht, lunch, snack, vegetarisch

Tarte tatin met tomaatjes

Makkelijk, heerlijk en zomers: tarte tatin. Dit keer niet gemaakt met appels, maar met cherrytomaatjes.

Wrap met zelfgemaakte rode pesto, geitenkaas en spinazie
borrelhap, hoofdgerecht, lunch, vegetarisch

Wrap met zelfgemaakte rode pesto, geitenkaas en spinazie

Deze wraps zijn heerlijk. Een vleugje Italiaans. En belangrijker: zo klaar.

Kaasfondue met gorgonzola – zelf geraspt, niet uit een pakje
borrelhap, brood, hoofdgerecht, vegetarisch

Kaasfondue met gorgonzola – zelf geraspt, niet uit een pakje

Terwijl in Nederland het lenteweer nadert, is het hier in Kaapstad een gevalletje: winter is coming.

Lekker knapperig bijgerecht: Aziatische rode kool salade
bijgerecht, salade, vegetarisch

Lekker knapperig bijgerecht: Aziatische rode kool salade

Dit is een overheerlijk bijgerecht bij de gemarineerde steak. Lekker knapperig, oosters en heel gemakkelijk te maken.

Pastasalade met appel, blauwe kaas en mosterddressing
hoofdgerecht, pasta, salade, vegetarisch

Pastasalade met appel, blauwe kaas en mosterddressing

Het frisse van de appel met het zoute van de blauwe kaas: hmmm.

Sanne’s vegetarische loempia’s
bijgerecht, borrelhap, snack, vegetarisch

Sanne’s vegetarische loempia’s

Alsof je bij de loempia-kraam staat, zo lekker zijn deze zelfgemaakte loempiaatjes.