Kijk, ik wilde eigenlijk een chocoladesalami maken… maar ja: ik had geen worstvorm.
toetje
Zelfgemaakte aardbeienjam
Overheerlijk met zelfgemaakte scones.
Hemels: salted caramel apple pie
Gezouten karamel, in een ouderwets appeltaartje… dat moet de hemel zijn.
Sanne’s creme brûlée met limoen en rode peper
Er zijn weinig dingen zo bevredigend als het suikerlaagje van crème brûlée kapot tikken. Krak!
Voor echte zoetekauwen: Pavlova
Fijn toetje voor als je een etentje geeft: Pavlova. Het is heel makkelijk gemaakt.
Toptoetje: appel- en frambozencrumble
Normaal gesproken maak je een crumble met appels, maar de frambozen geven het geheel een friszoete smaak en een mooie roze kleur.
KERST toetje: in rode wijn gepocheerde peertjes met vanillevla en siroop
Lot verzorgt je kerstdiner. Althans, ze levert je het menu aan. Dit is het nagerecht: in rode wijn gepocheerde peertjes met vanillevla en siroop.
Zelfgemaakte aardbeienijsjes
Zelf waterijsjes maken: te gek. Alleen zo jammer dat je er zo lang op moet wachten. Ik ging na drie uur checken en kwam tot de conclusie dat ze pas na een nachtje vriezen goed zijn.
Ik hou van jou chocoladetaartjes met zoutvlokken
Ik heb 4 kleine bakblikken in hartenvorm gebruikt, maar als je niet bijster veel van degene houdt waar je dit toetje voor maakt, zou ik gewoon lekker een rond blik gebruiken van zo’n 20 centimeter doorsnede.
Bosbessencake met citroen en vanille yoghurtijs
‘Meid, het ziet er suuuper uitttt’, zou mijn collega Fleur zeggen met een dik Zaans accent. Nou dat mag wel zo wezen, maar die cake is flink mislukt. Gelukkig zie je daar niks van op de foto.