groenten

Bladspinazie met feta en pijnboompitjes
bijgerecht, groenten

Bladspinazie met feta en pijnboompitjes

Begin pas aan je spinazie als de rest van je maaltijd klaar is, want dit is binnen 2 minuten gepiept.

Salade met rode bietjes en een overheerlijke gerookte makreeldip
groenten, hoofdgerecht, lunch, salade, vis

Salade met rode bietjes en een overheerlijke gerookte makreeldip

Deze makreeldip kun je ook gewoon gebruiken om brood in te dopen. Doet het erg goed bij de borrel.

Wilde spinazie met parmezaanse kaas en pijnboompitten
bijgerecht, groenten

Wilde spinazie met parmezaanse kaas en pijnboompitten

Dit is een overheerlijk bijgerecht, wat je bovendien zo in elkaar hebt geklust.

Lekker makkelijk: biefstuk met broccoli
groenten, hoofdgerecht, vlees

Lekker makkelijk: biefstuk met broccoli

Sneller dan bestellen: deze makkelijke biefstuk met broccoli in een saus van knoflook, gember, sojasaus, honing en sesamolie.

Vreemde combi, maar oh zo lekker: zalmfilet met gorgonzola en groene aspergetips
groenten, hoofdgerecht, vis

Vreemde combi, maar oh zo lekker: zalmfilet met gorgonzola en groene aspergetips

Een vreemde combinatie: zalm en gorgonzola. Maar oh zo lekker. Probeer het maar. Je gaat er geen spijt van krijgen.

Lauwwarme rode bietensalade met dille, munt en waterkers
bijgerecht, groenten, lunch, salade, vegetarisch

Lauwwarme rode bietensalade met dille, munt en waterkers

De dille en de munt maken deze salade met zoetige bietjes lekker fris.

Lekker slank: spinaziesalade met Hüttenkäse
bijgerecht, groenten, salade

Lekker slank: spinaziesalade met Hüttenkäse

Een stukje vis of vlees met patatjes, maak je een stuk gezonder met deze spinaziesalade met Hüttenkäse, tomaatjes en pancetta.

Aubergineschotel met geitenkaas en een knapperig broodkruimkorstje
bijgerecht, groenten, hoofdgerecht, vegetarisch

Aubergineschotel met geitenkaas en een knapperig broodkruimkorstje

Deze aubergineschotel in een zoetige tomatensaus wordt nog lekkerder van de geitenkaas die je ertussen kruimelt. En dat knapperige korstje doet het ‘m.

Juice gemaakt van rode biet, appel, wortel en gember
drankje, groenten, snack, vegetarisch

Juice gemaakt van rode biet, appel, wortel en gember

Ik ben begonnen met een klassieke juice: rode biet, appel, wortel en gember. Hij is niet té zoet en heeft een lekkere bite door de gember.