Supersnel appeltaartje van bladerdeeg

Supersnel appeltaartje van bladerdeeg

Heb je stante pede zin in een toetje of een zoetje? Deze bladerdeegappeltaartjes zijn zo gemaakt.

En vaak heb je de ingrediënten al in huis. Ik heb namelijk altijd bladerdeeg in de vriezer, de citroenen groeien in de tuin en appels liggen immer op de schaal.

Voor 4 taartjes.

Ingredienten

  • 4 plakjes bladerdeeg (uit de diepvries)
  • 4 appels (friszoet, bijv Jazz)
  • 6 eetlepels suiker
  • 1 eetlepel citroensap
  • theelepel kaneel
  • 1 (scharrel) ei om te bestrijken
  • slagroom (errug… ik had het uit een spuitbus)

En zo maak je het

  1. Laat het bladerdeeg ontdooien (maar niet te lang, het is makkelijker werken als het nog een tikkie koud is).
  2. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  3. Schil de appels en snijd ze in plakjes.
  4. Meng de appels in een kom met de suiker en het kaneel.
  5. Leg wat bakpapier op een bakplaat en leg daarop de plakken bladerdeeg. Vouw de randjes om en leg vervolgens de plakjes appel erop.
  6. Klop een ei los en bestrijk je taartjes ermee met een kwast.
  7. De taartjes mogen 20 tot 25 minuten de oven in. Ze zijn klaar als ze goudbruin zijn.

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*