Ansjovisboter

Schermafbeelding 2014-01-20 om 16.28.52

Deze boter had ik gemaakt voor bij de braai. Lekker op brood. 

Maar na een tijdje werd er van alles ingesmeerd met deze boter: de steaks bijvoorbeeld en de vispakketjes die ik op de braai had gegooid.

Dus ga je ‘m maken, heb je gegarandeerd succes.

Ingrediënten:

  • 6 ansjovisjes uit een potje
  • handvol platte peterselie
  • half pakje zoute boter (op kamertemperatuur)
  • peper

Nou, snijd de ansjovisjes fijn en prak de visjes en de peterselie en een goeie snuf peper met de achterkant van een vork door de boter.

Klaar ben je.

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*