Tag: aardappel

Salade met rode bietjes en een overheerlijke gerookte makreeldip
groenten, hoofdgerecht, lunch, salade, vis

Salade met rode bietjes en een overheerlijke gerookte makreeldip

Deze makreeldip kun je ook gewoon gebruiken om brood in te dopen. Doet het erg goed bij de borrel.

Hasselback potatoes gemaakt met Roseval aardappeltjes
bijgerecht, vegetarisch

Hasselback potatoes gemaakt met Roseval aardappeltjes

De Hasselback potato is de Zweedse versie van de gebakken aardappel. En waar die naam vandaan komt? Van hotel en restaurant Hasselbacken in Stockholm waar de aardappeltjes voor het eerst op die manier gemaakt werden.