Tag: bladerdeeg

Supersnel appeltaartje van bladerdeeg
bakken, snack, taart, toetje, zoet

Supersnel appeltaartje van bladerdeeg

Vaak heb je de ingrediënten (bladerdeeg, appels en een citroen) al in huis.

Appel tarte tatin met een snufje kaneel
bakken, taart, toetje, zoet

Appel tarte tatin met een snufje kaneel

Een tarte tatin is een omgekeerd taartje. Je gebruikt bladerdeeg uit de diepvries, dus er komen geen keukenmachines en andere ingewikkeldheden aan te pas.

KERST vooraf: bladerdeegtaartje groene asperges en gorgonzola
vegetarisch, voorgerecht

KERST vooraf: bladerdeegtaartje groene asperges en gorgonzola

Lot verzorgt je kerstdiner: althans, ze levert je het menu aan. We beginnen met het voorafje: bladerdeegtaartje met groene asperges, gekarameliseerde ui en gorgonzola. 

Feest: hartige taartjes met drie soorten vulling
borrelhap, lunch, snack

Feest: hartige taartjes met drie soorten vulling

Zo, wat over is kan morgen mee in de broodtrommel naar kantoor. Dat dacht ik écht toen ik deze hartige taartjes maakte. Niet dat ik een broodtrommel heb, kom zeg…

Bladerdeeg appeltaartje met frambozen
snack, toetje, zoet

Bladerdeeg appeltaartje met frambozen

Toen ik dit taartje uit de oven haalde voelde ik me even geen domestic goddes meer (want zo voelde ik me wel toen-ie de oven in ging), maar een stomme taart.

Bladerdeeg-eitje met parmaham en cherry-tomaatjes
lunch, ontbijt

Bladerdeeg-eitje met parmaham en cherry-tomaatjes

Bladerdeeg, daar word je volgens mij zo verdomde vet van. Maar potverdorie, dit is lekker. Vettig. Knisperend. Zout. Smullen met een pet op, zouden mijn broertje en ik tegen elkaar zeggen. En geen hond die begrijpt wat we precies bedoelen…