Tag: boter

Kip- en pastaschotel met bechamelsaus en cherrytomaatjes
hoofdgerecht, kip, pasta

Kip- en pastaschotel met bechamelsaus en cherrytomaatjes

Pasta bake, dat is eten waar je blij van wordt. Deze is gemaakt met penne, kip, tomaatjes en een bechamelsaus.

Supergezonde proteïne pannenkoeken met fruit, Griekse yoghurt en honing
lunch, ontbijt, snack, toetje, zoet

Supergezonde proteïne pannenkoeken met fruit, Griekse yoghurt en honing

Je maakt deze pannenkoekjes met havermout, eieren en banaan. Supergezond dus. En onwijs lekker met fruit en honing.

Ouderwetse, kleffe vanillecake (zéér begrafeniswaardig)
bakken, snack, taart, toetje, zoet

Ouderwetse, kleffe vanillecake (zéér begrafeniswaardig)

Ik keek de eerste aflevering van The Great British Bake Off (I loooove Mary Berry en de manier waarop zij die taarten in haar mond schuift) en ik kreeg het ineens op mijn heupen: ik MOEST een cake bakken.

Appel tarte tatin met een snufje kaneel
bakken, taart, toetje, zoet

Appel tarte tatin met een snufje kaneel

Een tarte tatin is een omgekeerd taartje. Je gebruikt bladerdeeg uit de diepvries, dus er komen geen keukenmachines en andere ingewikkeldheden aan te pas.

Paddenstoelenbrood met wilde paddenstoelen en oude kaas
bakken, brood, hoofdgerecht, vegetarisch

Paddenstoelenbrood met wilde paddenstoelen en oude kaas

Echt weer eens wat anders: dit ‘brood’ gemaakt van paddenstoelen met een heerlijke aardappelpuree erin.

Smeuige chocoladetaart met een laagje meringue
bakken, chocolade, snack, taart, toetje, zoet

Smeuige chocoladetaart met een laagje meringue

Dat laagje meringue, je denkt dat het te veel is en te zoet, maar het is waanzinnig lekker. En een tikkeltje crispy. Heerlijk met die smeuïge, donkere taart die nog een beetje nat is van binnen.

Hemels: salted caramel apple pie
snack, taart, toetje, zoet

Hemels: salted caramel apple pie

Gezouten karamel, in een ouderwets appeltaartje… dat moet de hemel zijn.

Truffle café au lait-saus: heerlijk over vlees
saus, vlees

Truffle café au lait-saus: heerlijk over vlees

De allerlekkerste saus over een biefstuk: je vreet je vingers er bij op.