Tag: chilipoeder

Zoals ze het in Kaapstad eten: recept voor Cape Malay chicken curry
hoofdgerecht, kip

Zoals ze het in Kaapstad eten: recept voor Cape Malay chicken curry

Dit recept heb ik gekregen van een ontzettend aardige en behulpzame man die in de plaatselijke supermarkt in de Bokaap werkt.

Goedgevulde tomatenlinzensoep met drijvende komkommer
hoofdgerecht, soep, vegetarisch, voorgerecht

Goedgevulde tomatenlinzensoep met drijvende komkommer

Halverwege het maken van deze goedgevulde soep dacht ik ineens: zal ik er ook een blik kokosmelk bij flikkeren? Gewoon om te kijken wat er gebeurt?