Tag: citroen

Open sushi met tonijn en garnalen
hoofdgerecht, vis

Open sushi met tonijn en garnalen

Dit is net zo lekker als dat het eruit ziet. En zeer geschikt voor mensen die geen sushi kunnen rollen.

Crispy Aziatisch gehakt met noedels en cashewnoten
hoofdgerecht, vlees

Crispy Aziatisch gehakt met noedels en cashewnoten

Snel, gezond en lekker: eentje voor in je vaste repertoire.

Speltbrood met avocado, tonijnmayonaise en een eitje
brood, lunch

Speltbrood met avocado, tonijnmayonaise en een eitje

Als je de tonijnmayonaise weglaat heb je een loeigezond broodje. Maar juist die mayo maakt het een feest.

Gezond: knapperige salade met garnaaltjes en honing/soja-dressing
salade, vis

Gezond: knapperige salade met garnaaltjes en honing/soja-dressing

Gezond, snel, makkelijk… en omdat je er een halve avocado per persoon in gooit kun je hem gewoon zien als maaltijdsalade.

Open lasagne met basilicum/amandel-pesto en kruidige kip
hoofdgerecht, kip, pasta

Open lasagne met basilicum/amandel-pesto en kruidige kip

Lekker: een pesto gemaakt met amandelschaafsel in plaats van pijboompitten.

Spelt spaghetti met gebakken ricotta en tijm
hoofdgerecht, pasta

Spelt spaghetti met gebakken ricotta en tijm

Ik heb spelt spaghetti gebruikt (ligt niet zo zwaar op de maag), maar je kunt natuurlijk ook gewone of volkoren pasta gebruiken.