Tag: garnalen

Soepje met sushirijst, garnalen, een gekookt eitje en sesamtoast
hoofdgerecht, soep, vis

Soepje met sushirijst, garnalen, een gekookt eitje en sesamtoast

Dit is een kom vol lekkers. Geïnspireerd op een Koreaans gerecht, maar door mij danig uit zijn verband gerukt.

Thaise garnalen met noedels in een sojasaus met kaneel
hoofdgerecht, vis

Thaise garnalen met noedels in een sojasaus met kaneel

Een bijzonder lekkere en onverwachte combinatie: dat zoutige sausje met kaneel.

Open sushi met tonijn en garnalen
hoofdgerecht, vis

Open sushi met tonijn en garnalen

Dit is net zo lekker als dat het eruit ziet. En zeer geschikt voor mensen die geen sushi kunnen rollen.

Tagliatelle met garnalen in een licht pittige tomatensaus
hoofdgerecht, pasta, vis

Tagliatelle met garnalen in een licht pittige tomatensaus

Zoete garnalen in een licht pittige tomatensaus: een doordeweekse topper. En lekker snel klaar.

Gezond: knapperige salade met garnaaltjes en honing/soja-dressing
salade, vis

Gezond: knapperige salade met garnaaltjes en honing/soja-dressing

Gezond, snel, makkelijk… en omdat je er een halve avocado per persoon in gooit kun je hem gewoon zien als maaltijdsalade.

Garnalen met rijstnoedels, paksoi, soja en knoflook
hoofdgerecht, vis

Garnalen met rijstnoedels, paksoi, soja en knoflook

Niet mokken, lekker wokken: dit gerechtje is zo gepiept. Ideaal voor de duffe dinsdag. 

Bij elkaar geraapt tapas plateautje
borrelhap

Bij elkaar geraapt tapas plateautje

Ik ga morgen naar Nederland voor tien dagen, dus ik dacht: ik mest de koelkast even uit. Zo had ik nog wat kwarteleitjes over, wat garnalen in de vriezer, tomaatjes en basilicum paraat en de ham was bijna over tijd. 

Kokoscurry met zalm, garnalen, paprika, tomaatjes en kruiden
hoofdgerecht, vis

Kokoscurry met zalm, garnalen, paprika, tomaatjes en kruiden

Voor dit gerecht heb je een grote, roestvrijstalen ovenschaal nodig die je zowel op het vuur kan zetten, als in de oven.