Frieten gemaakt van kikkererwtenmeel, ik had er nog nooit van gehoord. Maar het is zó lekker! En glutenvrij.
Tag: gezond
Rucolasalade met tomaatjes, pancetta en parmezaanse kaas
De rucola? Die trek ik tegenwoordig gewoon uit eigen tuin.
Gezond: volkorenbrood met rogge en havermout
Een ambachtelijk gebakken brood… gewoon uit eigen oven.
Smoothie: aardbeien, blauwe bessen en kokoswater
Mijn oma noemt het een ‘smoeslie’. ‘Lieverd, wil je ook een smoeslie?’, dat vind ik zo schattig.
Ceasar salad met zelfgemaakte (gezonde) dressing
Het geheim zit ‘m in de saus. En die maak je lekker zelf. Met yoghurt, want dat is wel zo gezond.
Ontbijt voor elke dag
Dit ontbijt maak ik elke dag. Al jaren. Behalve in het weekend. Dan bak ik eieren met spek. Het begon met een ex-vriend die niets liever deed dan elke dag ontbijt klaarmaken: appeltje snijden, Weetabix verkruimelen, yoghurt erop, hartje van honing. Ik vond het ‘t toppunt van liefde. En toen […]