Tag: kabeljauw

Vistaco’s met mint, guacamole en pittige crème fraîche
hoofdgerecht, lunch, vis

Vistaco’s met mint, guacamole en pittige crème fraîche

Ik las ergens: the best way to eat taco’s is to throw away the taco shells and use tortilla’s. En dat is een waarheid als een koe.

Pastaatje met een pittige visfilet in kruidige tomatensaus
hoofdgerecht, pasta, vis

Pastaatje met een pittige visfilet in kruidige tomatensaus

Ik ben altijd op zoek naar nieuwe pastagerechten. En nu dacht ik: laat ik eens een visje sudderen in tomatensaus en kijken hoe dat uitpakt.

Vis taco’s met salsa van avocado en tomaat
hoofdgerecht, lunch, vis

Vis taco’s met salsa van avocado en tomaat

Zelfbedachte en zelfgekluste taco’s: en lekker dat ze zijn!

Witvis in een jasje van broodkruim en parmezaan
hoofdgerecht, vis

Witvis in een jasje van broodkruim en parmezaan

In navolging van de kip met het parmezaan-korstje. Nu het visje in de parmezaanse jas.

Makkelijke viskoekjes met limoen en peterselie
bijgerecht, borrelhap, snack, vis

Makkelijke viskoekjes met limoen en peterselie

Ik eet regelmatig een viskoekje bij de viszaak bij mij op kantoor. Heerlijk. Dus ik dacht: dat kan ik ook. En warempel: heel makkelijk te maken en supergezond.