Tag: laurierblaadjes

Frans kippetje in rode wijnazijn uit de oven
hoofdgerecht, kip

Frans kippetje in rode wijnazijn uit de oven

Nee, deze kip spreekt geen Frans. Nooit gesproken ook. Ze is op een Franse stijl bereid door haar lekker lang te marineren in een azijnmengseltje met ui, knof, rozemarijn en laurierblad.

Bobotie met gebakken banaan
hoofdgerecht, vlees

Bobotie met gebakken banaan

Vriendin Inge moet van haar lover leren koken. Dus of ik die schone taak af en toe wil vervullen. Zullen we Bobotie maken? Nou, van het idee alleen, ging ze haast over haar nek.