Gisteren heb ik gekookt voor vrienden. Niet normaal koken, nee: braaien op het prachtige plekje Oudekraal met uitzicht op Kaapstad.
Tag: melk
Bobotie met gebakken banaan
Vriendin Inge moet van haar lover leren koken. Dus of ik die schone taak af en toe wil vervullen. Zullen we Bobotie maken? Nou, van het idee alleen, ging ze haast over haar nek.
Frozen yoghurt met Oreo-koekjes
Ik heb geen roomijs gebruikt, maar frozen yoghurt met vanillesmaak (jaja, de slanke lijn). Geen idee of ze dat in Nederland hebben eigenlijk.
Rijstpuddingtaartje met witte chocolade & vanille
En voor mij, rijstebrij, oh wat heerlijk smullen wij… Nou, niet als je op dieet bent hoor.
Oma’s bloemkool- en broccolischotel
Met dit kaassausje en de knapperige brood- en amandelkorst maak je keistenen lekker.