Tag: olijfolie

Lekker simpel: volkoren pasta met parmezaan, knoflook en spinazie
hoofdgerecht, pasta, vegetarisch

Lekker simpel: volkoren pasta met parmezaan, knoflook en spinazie

Op drukke dagen is dit een heerlijke, smaakvolle, razendsnelle pasta waar je blij van wordt.

Ovenschotel: kipfilet met broccoli, aardappeltjes, witte wijn en kaas
hoofdgerecht, kip

Ovenschotel: kipfilet met broccoli, aardappeltjes, witte wijn en kaas

Deze ovenschotel lijkt precies op de ovenschotel met kipfilet, asperges en aardappeltjes in balsamico en witte wijn. Alleen nu zijn de asperges vervangen voor broccoli en ik heb er kaas aan toegevoegd.

Lauwwarme rode bietensalade met dille, munt en waterkers
bijgerecht, groenten, lunch, salade, vegetarisch

Lauwwarme rode bietensalade met dille, munt en waterkers

De dille en de munt maken deze salade met zoetige bietjes lekker fris.

Spinaziepesto met pijnboompitten en belegen kaas
bijgerecht, saus, snack

Spinaziepesto met pijnboompitten en belegen kaas

Lekker bij de borrel op een toastje of over een perfect gebakken steak. Met deze spinaziepesto kun je alle kanten op.

Lekker slank: spinaziesalade met Hüttenkäse
bijgerecht, groenten, salade

Lekker slank: spinaziesalade met Hüttenkäse

Een stukje vis of vlees met patatjes, maak je een stuk gezonder met deze spinaziesalade met Hüttenkäse, tomaatjes en pancetta.

Snelle salade met tomaatjes, pancetta en pijnboompitten uit de oven
groenten, hoofdgerecht, lunch, salade

Snelle salade met tomaatjes, pancetta en pijnboompitten uit de oven

De combinatie tomaatjes, pancetta en pijnboompitten is altijd goed. Een eitje en avocado zorgen ervoor dat dit een maaltijdsalade is.

Gezond: spinazie-chips uit de oven met parmezaanse kaas
borrelhap, snack

Gezond: spinazie-chips uit de oven met parmezaanse kaas

Ik heb weer eens lijn-neigingen en dacht: laat ik eens gezonde chips maken.

Pastasalade met appel, blauwe kaas en mosterddressing
hoofdgerecht, pasta, salade, vegetarisch

Pastasalade met appel, blauwe kaas en mosterddressing

Het frisse van de appel met het zoute van de blauwe kaas: hmmm.

Spelt spaghetti met gebakken ricotta en tijm
hoofdgerecht, pasta

Spelt spaghetti met gebakken ricotta en tijm

Ik heb spelt spaghetti gebruikt (ligt niet zo zwaar op de maag), maar je kunt natuurlijk ook gewone of volkoren pasta gebruiken.