Tag: paprikapoeder

Open burrito met gehakt, guacamole en een eigen kruidenmix
hoofdgerecht, vlees

Open burrito met gehakt, guacamole en een eigen kruidenmix

Ik geef graag mijn eigen draai aan recepten. Zoals deze burrito’s: die zijn gewoon gemaakt met de zaken die ik in huis had.

Gezond: spinazie-chips uit de oven met parmezaanse kaas
borrelhap, snack

Gezond: spinazie-chips uit de oven met parmezaanse kaas

Ik heb weer eens lijn-neigingen en dacht: laat ik eens gezonde chips maken.

Claire’s speltpasta met aubergine-tomatensaus en gegrilde kipfilet
hoofdgerecht, kip, pasta

Claire’s speltpasta met aubergine-tomatensaus en gegrilde kipfilet

Voel je je na een bord normale pasta dik en rond en kun je alleen nog maar uitbuiken: deze pasta is superlicht.

Eitje in een avocado uit de oven met Parmezaan en paprika
bijgerecht, groenten, lunch, snack

Eitje in een avocado uit de oven met Parmezaan en paprika

Lekker voor tussen de middag: een eitje in een halve avocado uit de oven met Parmezaanse kaas en paprikapoeder.

Party snack: geitenkaasballetjes met drie soorten jasjes aan
borrelhap

Party snack: geitenkaasballetjes met drie soorten jasjes aan

  Als je een bowlingbaantje hebt afgehuurd en een karaoke-set hebt laten aanrukken voor je verjaardag … en die met een hoop vrienden en drank gaat vieren: dan moet je ook voor happen zorgen.

Meatloaf van rundergehakt in tomatensaus met wortel
hoofdgerecht, vlees

Meatloaf van rundergehakt in tomatensaus met wortel

Ik heb nog nooit eerder meatloaf (gehaktbrood) gemaakt. Nou ’t is een makkie, goed te betalen en vult met gemak vier hongerige maagjes. 

Mexicaanse salade met kip, guacamole en maïssalsa
hoofdgerecht, kip, salade

Mexicaanse salade met kip, guacamole en maïssalsa

Na de pastasalade met steak en gekarameliseerd ui-dressing is dit de nieuwe salade in een weckpot. Hij heeft een Mexicaans tintje.

De ballen van Inge, maar dan in hamburgervorm
hoofdgerecht, lunch, vlees

De ballen van Inge, maar dan in hamburgervorm

De grote, overheerlijke ballen van Inge, die laatst viraal gingen op haar facebookpagina, hebben me op een idee gebracht. Het zijn zulke fijne ballen, ik kan met dezelfde ingrediënten waarschijnlijk ook goeie hamburgers maken. 

Kippetje met een bierblikje in-haar-je-weet-wel
hoofdgerecht, kip

Kippetje met een bierblikje in-haar-je-weet-wel

Vandaag heb ik sunday roast gemaakt voor de vriend en zijn twee beste maten. En wat is er mannelijker dan kip gegaard op een bierblikje?