Tag: parmezaanse kaas

Pesto van zongedroogde tomaat met basilicum en pijnboompitten
borrelhap, pasta, saus, snack

Pesto van zongedroogde tomaat met basilicum en pijnboompitten

Pesto van zongedroogde tomaten is makkelijk om te maken en heerlijk met een stukje geitenkaas of door de pasta.

Gezond: spinazie-chips uit de oven met parmezaanse kaas
borrelhap, snack

Gezond: spinazie-chips uit de oven met parmezaanse kaas

Ik heb weer eens lijn-neigingen en dacht: laat ik eens gezonde chips maken.

Pastaatje met een pittige visfilet in kruidige tomatensaus
hoofdgerecht, pasta, vis

Pastaatje met een pittige visfilet in kruidige tomatensaus

Ik ben altijd op zoek naar nieuwe pastagerechten. En nu dacht ik: laat ik eens een visje sudderen in tomatensaus en kijken hoe dat uitpakt.

Zwarte pasta met ansjovis, knoflook en parmezaanse kaas
hoofdgerecht, pasta, vis

Zwarte pasta met ansjovis, knoflook en parmezaanse kaas

Één ding is zeker: als je deze pasta hebt gegeten, krijg je geen verkering meer.

Claire’s speltpasta met aubergine-tomatensaus en gegrilde kipfilet
hoofdgerecht, kip, pasta

Claire’s speltpasta met aubergine-tomatensaus en gegrilde kipfilet

Voel je je na een bord normale pasta dik en rond en kun je alleen nog maar uitbuiken: deze pasta is superlicht.

Eitje in een avocado uit de oven met Parmezaan en paprika
bijgerecht, groenten, lunch, snack

Eitje in een avocado uit de oven met Parmezaan en paprika

Lekker voor tussen de middag: een eitje in een halve avocado uit de oven met Parmezaanse kaas en paprikapoeder.

Melanzane e zucchini alla Parmigiana
bijgerecht, groenten, hoofdgerecht

Melanzane e zucchini alla Parmigiana

Kijk, in het boeren-Hollands is melanzane e zucchini alla Parmigiana gewoon: aubergine en courgette met Parmezaanse kaas.