Tag: pompoenpitten

Haloumi salade met avocado, citroen en mint
bijgerecht, hoofdgerecht, lunch, salade, vegetarisch

Haloumi salade met avocado, citroen en mint

Erg lekker zo’n zoutig, gebakken kaasje. Haloumi komt oorspronkelijk uit Cyprus en is gemaakt van een mix van geiten- en schapenmelk.

Homemade granola
bakken, ontbijt, snack, zoet

Homemade granola

Een superfijn en snel recept voor granola, gemaakt met havermout, pitten en zaden, kokos en maple syrup.

Salade geit met zwart sesam, pancetta & gekarameliseerde ui
bijgerecht, lunch, salade, voorgerecht

Salade geit met zwart sesam, pancetta & gekarameliseerde ui

Het fijne aan breed koken: je houdt nog eens wat over. Zo heb ik van de cheeseburgers van gisteren nog pancetta en gekarameliseerde ui over en die kunnen dus mooi in de salade.

Havermoutkoekjes met cranberries & pitten
snack, zoet

Havermoutkoekjes met cranberries & pitten

In navolging van de hopen stront met liefde, nu de plakkaten kots met liefde.