Tag: prei

Volkoren penne in een romige saus met prei en varkensgehaktballetjes
hoofdgerecht, pasta, vlees

Volkoren penne in een romige saus met prei en varkensgehaktballetjes

Deze pasta maak je zoals jij risotto kookt: pasta in de pan en steeds een plensje bouillon erbij totdat de pasta gaar is.

Pasta pesto met zalm, prei en basilicum
hoofdgerecht, pasta, vis

Pasta pesto met zalm, prei en basilicum

  Ik wilde ‘m eigenlijk maken met broccoli, maar die was uitverkocht in de supermarkt. Toen heb ik maar prei genomen. 

Lasagna met zoete prei, tomaat, ricotta en spinazie
hoofdgerecht, pasta

Lasagna met zoete prei, tomaat, ricotta en spinazie

Voor als je voor een half voetbalteam moet koken en daarna de stad in gaat om je vrolijk te bezatten: een lasagne waar je heel de avond op vooruit kunt.

In yoghurt, basilicum en soja gemarineerde tonijnstokjes
hoofdgerecht, vis

In yoghurt, basilicum en soja gemarineerde tonijnstokjes

Chewy, zo noemde de vriend mijn tonijnstokjes. Ik weet er zo snel geen Nederlands woord voor.

Zalmtaartje van filodeeg met courgette, prei & feta
hoofdgerecht, lunch, vis

Zalmtaartje van filodeeg met courgette, prei & feta

Een zalmtaartje alleen is een beetje saai. Dus hup een avocado doormidden en wat tomaatjes erin.