Tag: recept

Gezonde pannenkoekjes van ricotta en limoen met aardbeien en honing

De limoen maakt de boel lekker fris en van de ricotta wordt het beslag lekker smeuig. En het is leuk om eens wat anders te proberen dan de oud-Hollandse pannenkoeken.

Geroosterde kip in een jasje van porcini, hazelnoot, citroen en bruine suiker

Een kippetje om je vingers bij op te eten. Dat komt door die combi van porcini, hazelnoot, citroen en bruine suiker.

Kip Milanese met good old pasta in simpele tomatensaus

Welk kind vindt een schnitzeltje in een kazig, knapperig jasje mét pasta in tomatensaus nou niet lekker? Ideaal voor kleintjes dus, dit recept.

Toverbal: met geitenkaas gevulde avocado in een jasje van pistachenoten

Het is een mysterie: want hoe krijg je die helften gevuld weer aan elkaar gelijmd? Dat lees je in de bereidingswijze. Veel plezier!

Zoals ze het in Kaapstad eten: recept voor Cape Malay chicken curry

Dit recept heb ik gekregen van een ontzettend aardige en behulpzame man die in de plaatselijke supermarkt in de Bokaap werkt.

#SmoothieChallenge: groene smoothie die toch lekker zoet is

LINDA. heeft mij gevraagd om voor de #smoothiechallenge van het LINDA.festival op 14 en 15 mei (jij komt toch ook?) een lekker recept te ontwikkelen voor een smoothie.