Het jammere aan een kippetje: je moet hem zelf volstoppen. En om eerlijk te zijn: daar ben ik niet zo van. Maar wat moet, dat moet, al is het met de tanden op elkaar.
Tag: rozemarijn
Kippenbouillon, om aan te sterken
Een sterke kippenbouillon, ideaal als iemand (noem verder geen namen) verschrikkelijke last heeft van man flu.
Gegrilde groenten met een eigen identiteit
Groenten hebben recht op een eigen identiteit. Die willen niet altijd maar in de ratatouille of op een andere manier gemengd worden. Groenten hebben recht op een eigen leven. Zoiets las ik ergens, en nu dik ik het zwaar aan. Maar groenten hebben recht op een identiteit. Tja, best wat […]
Rozemarijnaardappeltjes uit de oven
Krokante aardappeltjes uit de oven zijn ideaal als bijgerecht als je eters krijgt. Je gooit ze achter het raam en kijkt er niet meer naar om. Ik heb hier in Kaapstad keuze uit een soort waardeloze pieper (zoals de moeder van mijn vriend ze noemt) en daar heb ik het […]