De rucola? Die trek ik tegenwoordig gewoon uit eigen tuin.
Tag: rucola
Wrap met zalm, Hüttenkäse, rucola en tomaatjes
Gezond en razendsnel: ik kwam bij deze simpele wraps uit. Meergranen met zalm en Hüttenkäse in plaats van roomkaas.
Omelet gevuld met feta, tomaat en rucola
Het lekkere: deze omeletten zijn dun en goedgevuld. En bovendien zo gepiept (zoals een omelet betaamt).
Beef tagliata met pasta en plopjes crème fraîche
Beef tagliata: met pasta met knoflook, cherrytomaatjes, parmezaanse kaas, rucola en ‘plopjes’ crème fraîche.
Rucolasalade met pancetta, eekhoorntjesbrood en raclettekaas
Romig eekhoorntjesbrood, een tikkeltje stroeve raclettekaas en het zoute van de pancetta: hmmm.
Spinazie en rucola-salade met gorgonzola en pancetta
Ik hou van zout: dus gorgonzola en pancetta is voor mij de ideale combi.
Orzo pasta met rucola en knoflooksteak
Gut, dit is zo’n makkelijk maaltje. En erg lekker bovendien. Dat komt omdat je de steak even hebt laten marineren in de knoflook.
Pastasalade met steak, avocado en dressing van gekarameliseerde ui
Ik heb een nieuwe serie bedacht: salades in een weckpot.
Overheerlijke lasagna zonder vlees, mét olijven
Nou het is geen fotogeniek kunstwerk geworden, maar we (ik en de vriend) hebben er wel twee dagen van zitten smullen.
Broodje bijzondere bal: met tomatensaus en mozzarella
Een Italiaanse variant op het ordinaire broodje bal met mosterd: een broodje bal met tomatensaus en mozzarella.