Tag: tomatenpuree

Tortilla-pizza met spinazie, Hüttenkäse en pancetta
hoofdgerecht, pizza, snack

Tortilla-pizza met spinazie, Hüttenkäse en pancetta

Dit zijn cheat pizza’s: niet gemaakt van deeg, maar met tortilla’s. Ze zijn supersnel klaar.

Overheerlijke lasagna zonder vlees, mét olijven
hoofdgerecht, pasta

Overheerlijke lasagna zonder vlees, mét olijven

Nou het is geen fotogeniek kunstwerk geworden, maar we (ik en de vriend) hebben er wel twee dagen van zitten smullen. 

Broodje bijzondere bal: met tomatensaus en mozzarella
hoofdgerecht, lunch, vlees

Broodje bijzondere bal: met tomatensaus en mozzarella

Een Italiaanse variant op het ordinaire broodje bal met mosterd: een broodje bal met tomatensaus en mozzarella. 

Niet-meer-zo-geheim-recept: de lekkerste bolognese
hoofdgerecht, pasta

Niet-meer-zo-geheim-recept: de lekkerste bolognese

Kijk, iedereen kan pasta bolognese maken. Je gooit een pot kant en klare pastasaus bij je gehakt en klaar. Maar ik heb gisteren een bolognese uit de losse pols gefabriceerd (gewoon op gevoel een hoop potten en ingrediënten bij elkaar gegooid), nou … ik sta nog triplex.