Tag: vlees

Recept van Nigella Lawson: meatzza, dat is dus een pizza van vlees
hoofdgerecht, pizza, vlees

Recept van Nigella Lawson: meatzza, dat is dus een pizza van vlees

Een pizza gemaakt met gehakt in plaats van pizzadeeg noem je een meatzza. Hoe leuk is die naam?!

Pita met lamsgehaktballetjes, humus en mijn versie van tzatziki
hoofdgerecht, lunch, vlees

Pita met lamsgehaktballetjes, humus en mijn versie van tzatziki

Als je niet bang bent voor vieze handen en humus en tzatziki tot achter je oren, maak dan eens deze pita’s voor lunch.

De allerlekkerste lamsragout (met tagliatelle en tomaatjes uit de oven)
hoofdgerecht, pasta, vlees

De allerlekkerste lamsragout (met tagliatelle en tomaatjes uit de oven)

Oh, wat is dit heerlijk en hartig. Die rode wijn geeft het een intens diepe smaak. Precies wat je wilt van een goeie ragout.

Blue steak met een fantastische pepersaus met brandy
hoofdgerecht, saus, vlees

Blue steak met een fantastische pepersaus met brandy

Ik zag dit recept bij de Britse MasterChef: blue steak met pepersaus met een scheutje Brandy erin.