Tag: asperges

Vreemde combi, maar oh zo lekker: zalmfilet met gorgonzola en groene aspergetips
groenten, hoofdgerecht, vis

Vreemde combi, maar oh zo lekker: zalmfilet met gorgonzola en groene aspergetips

Een vreemde combinatie: zalm en gorgonzola. Maar oh zo lekker. Probeer het maar. Je gaat er geen spijt van krijgen.

KERST bijgerecht: groenteboeketjes met pancetta en gorgonzolasaus
bijgerecht

KERST bijgerecht: groenteboeketjes met pancetta en gorgonzolasaus

Lot verzorgt je kerstdiner: althans, ze levert je het menu aan. Dit is het bijgerecht: groenteboeketten met pancetta en gorgonzolasaus. 

Voor de kerst: aspergesoep met pecannoten en spekjes
soep, voorgerecht

Voor de kerst: aspergesoep met pecannoten en spekjes

Ik was vandaag in Kalk Bay, een schattig dorpje aan zee in de buurt van Kaapstad, waar robben de hele dag op hun rug in de haven liggen te wachten op vis die hen wordt toegegooid.