Deze pasta maak je zoals jij risotto kookt: pasta in de pan en steeds een plensje bouillon erbij totdat de pasta gaar is.
vlees
Courgettesalade met biefstuk, shiitake en gorgonzola
Een salade gemaakte met courgette spaghetti en biefstuk. Gezond en toch lekker vullend.
Lekker makkelijk: biefstuk met broccoli
Sneller dan bestellen: deze makkelijke biefstuk met broccoli in een saus van knoflook, gember, sojasaus, honing en sesamolie.
Magic meatballs met mozzarellavulling in tomatensaus
Wat is er nou zo magisch aan deze gehaktballen? Er zit een verrassing in. Er komt gesmolten mozzarella uitgelopen als je ze doorsnijdt.
Recept van Nigella Lawson: meatzza, dat is dus een pizza van vlees
Een pizza gemaakt met gehakt in plaats van pizzadeeg noem je een meatzza. Hoe leuk is die naam?!
Steak wraps met guacamole, yoghurt en limoen
Deze wraps bevatten mijn favoriete ingrediënten: die overheerlijke gemarineerde steak en frisse guacamole.
Pita met lamsgehaktballetjes, humus en mijn versie van tzatziki
Als je niet bang bent voor vieze handen en humus en tzatziki tot achter je oren, maak dan eens deze pita’s voor lunch.
Open burrito met gehakt, guacamole en een eigen kruidenmix
Ik geef graag mijn eigen draai aan recepten. Zoals deze burrito’s: die zijn gewoon gemaakt met de zaken die ik in huis had.
Gemarineerde kipsateetjes met satésaus van cashewnoten
Ik heb deze gemarineerde kipsateetjes met satésaus van cashewnoten geserveerd met kokosrijst.
Steaks met topping van spinaziepesto
Ik heb een variatie op beef tagliata bedacht: steaks met een spinaziepesto met belegen kaas en pijnboompitten.