Ik ben weer verdwenen zonder iets te zeggen. Het is niet spannend of mysterieus hoor: er is een jaar voorbij gevlogen waarin ik ben leeggetankt aan alle kanten met een blakende dochter – Lola is nu elf maanden en een heerlijk kind – tot gevolg.
Teriyaki zalm salade om je vingers bij af te likken
De structuur van de zalm, samen met de knapperige sla blaadjes en de zachte creme fraiche: het zijn dé ingredienten voor salto springende smaakpappillen. Lekker makkelijk ook, je marinade is meteen je dressing.