Waan je op Hawaï met deze smoothie bowl met mango, kokos en chia. Hij is heerlijk fris en zoet. De haver geeft de smoothie een bite en je hebt meteen een vol gevoel.
Toen ik mijn mannen vanochtend een broodje voorzette en voor mezelf deze smoothie bowl maakte waren ze stikjaloers. Daar ging mijn halve smoothie bowl… De volgende keer maak ik dus meer.
Maak het jezelf gemakkelijk en gebruik bevroren fruit.
Ingrediënten
125 gram bevroren mango
75 gram geplette haver
150 ml kokoswater
1 el kokosrasp
1 el honing
1 el chiazaad (en extra om te strooien)
handvol frambozen
halve banaan in plakjes
En zo maak je ‘m
- Gooi de bevroren mango in de keukenmachine met de geplette haver, het kokoswater, de kokosrasp, honing en chiazaad.
- Maal tot je een soepje hebt.
- Schenk het geheel in een bakje.
- Versier met de plakjes banaan, frambozen en het chiazaad.