vlees

Niet-zo-doorgebakken beef roast

Als jij maar kunt blijven doorborrelen als er mensen komen eten: dat is het motto. Naast een kippetje uit de oven, is een roast beef ook lekker makkelijk. Plus: je gooit hoge ogen (vooral bij de mannen). Vraag je slager om een mooi stuk rundvlees van een kilo, dat heeft […]

Pasta met ballen

Eigenlijk ordinaire spaghetti bolognese, maar dan met ballen. Voor als je een kutdag hebt gehad. Of als je de volgende dag een marathon moet rennen. Gejat van Jamie Oliver, maar ik maak ‘m lekkerder met een geheim ingredient: een schepje suiker door de saus.