Tag: steranijs

Thaise garnalen met noedels in een sojasaus met kaneel
hoofdgerecht, vis

Thaise garnalen met noedels in een sojasaus met kaneel

Een bijzonder lekkere en onverwachte combinatie: dat zoutige sausje met kaneel.

Malse hoisin biefreepjes uit de oven met kraksla en avo
hoofdgerecht, salade

Malse hoisin biefreepjes uit de oven met kraksla en avo

Weer een zelfverzinseltje dit. Ik vroeg me alleen af of biefreepjes in de oven kunnen. Ja dus. Met gemak. En ze komen er botermals uit in een overheerlijk sausje, mits je het goeie vlees hebt natuurlijk. 

Chinese sojakip met gember en frisse groenten
hoofdgerecht, kip

Chinese sojakip met gember en frisse groenten

De vriend vond er geen bal aan. Maar dat komt omdat ik hem heel veel rijst had gegeven, waardoor het heerlijke sausje haast niet te proeven was.