Tag: tagliatelle

Tagliatelle met munt- en doperwtjespuree, geroosterde hazelnoten en pancetta
hoofdgerecht, pasta

Tagliatelle met munt- en doperwtjespuree, geroosterde hazelnoten en pancetta

Doperwten en munt zijn nou niet de eerste dingen waar je aan denkt bij pasta, en toch is dit een verrassend lekker gerecht.

De allerlekkerste lamsragout (met tagliatelle en tomaatjes uit de oven)
hoofdgerecht, pasta, vlees

De allerlekkerste lamsragout (met tagliatelle en tomaatjes uit de oven)

Oh, wat is dit heerlijk en hartig. Die rode wijn geeft het een intens diepe smaak. Precies wat je wilt van een goeie ragout.

Tagliatelle met garnalen in een licht pittige tomatensaus
hoofdgerecht, pasta, vis

Tagliatelle met garnalen in een licht pittige tomatensaus

Zoete garnalen in een licht pittige tomatensaus: een doordeweekse topper. En lekker snel klaar.

Pasta zoals ze ‘m eten in de film La Vie D’Adèle
hoofdgerecht, pasta

Pasta zoals ze ‘m eten in de film La Vie D’Adèle

Ik had het voorrecht om de fantastische Franse lesbische art house-film La Vie d’Adèle te zien, nog voordat hij in de bioscoop draaide.