De Hasselback potato is de Zweedse versie van de gebakken aardappel. En waar die naam vandaan komt? Van hotel en restaurant Hasselbacken in Stockholm waar de aardappeltjes voor het eerst op die manier gemaakt werden.
Tag: kerst
Grote garnalen met bloemkool- en bietenpuree en een parmaham crisp
Dit is een feestelijk recept voor de kerst. Klik door voor kerstmenuutjes.