Hij smelt op de tong. En het lekkerste is: in dunne plakjes snijden en zo serveren.
Tag: olie
Grote garnalen met bloemkool- en bietenpuree en een parmaham crisp
Dit is een feestelijk recept voor de kerst. Klik door voor kerstmenuutjes.
Mini bakpao met sweet chili garnalen en koriander citroen pesto
Borrelhap: de garnalen smaken te gek op het gestoomde broodje. Beetje koriander citroen-pesto erop en je hebt een gebakje.
Maak zelf mayonaise (of aioli)
Het geheim van zelfgemaakte mayonaise? De olie druppel voor druppel toevoegen in ‘t begin.