Tag: kipfilet

Maaltijdsalade met in serranoham gewikkelde kipfilet
hoofdgerecht, kip, lunch, salade

Maaltijdsalade met in serranoham gewikkelde kipfilet

Hmmm, de serranoham die om de kipfilet is gewikkeld, wordt een beetje krokant als je hem bakt.

Eenpansmaaltijd met kip, spinazie, chorizo en mozzarella
hoofdgerecht, kip, lunch

Eenpansmaaltijd met kip, spinazie, chorizo en mozzarella

Dit is een ideaal maaltje voor ‘health freaks’ en mensen die lekker slank willen blijven. Veel proteïne, weinig koolhydraten.

Écht zoals bij de Thai: Tom Kha Kai
kip, soep, voorgerecht

Écht zoals bij de Thai: Tom Kha Kai

Ik kon wel janken toen ik ‘m proefde. Precies zoals bij de Thai. Maar dan ook pre-cies!

Claire’s speltpasta met aubergine-tomatensaus en gegrilde kipfilet
hoofdgerecht, kip, pasta

Claire’s speltpasta met aubergine-tomatensaus en gegrilde kipfilet

Voel je je na een bord normale pasta dik en rond en kun je alleen nog maar uitbuiken: deze pasta is superlicht.

Kip in tomatensaus met mozzarella, oregano en basilicum
hoofdgerecht, kip

Kip in tomatensaus met mozzarella, oregano en basilicum

Je kent de gehaktballekes in tomatensaus, maar dat kun je natuurlijk net zo goed met kip doen.

Makkelijk: kipfilet met aardappels en worteltjes uit de oven
hoofdgerecht, kip

Makkelijk: kipfilet met aardappels en worteltjes uit de oven

Wat een doordeweeks feest: een maaltje dat je zonder voorbereiding in een ovenschaal plettert. Klein uurtje in de oven en hup met je bijzettafeltje op de bank. 

Kipfilets met mozzarella, pancetta en tomaatjes
hoofdgerecht, kip

Kipfilets met mozzarella, pancetta en tomaatjes

  Heb je een etentje (of een kookdate)? En wil je niet te lang bij je gasten weg zijn en toch iets heel lekkers op tafel zetten?

Studentenhap: pasta pesto met kip en room
hoofdgerecht, kip, pasta

Studentenhap: pasta pesto met kip en room

Eigenlijk wilde de vriend pasta met Boursin en kip en gehakt (ja, zo aten ze dat vroeger in het studentenhuis). Maar A. ze kennen hier geen Boursin, B. Boursin is mijn eer te na en C. kip met gehakt in één gerecht gaat sowieso niet gebeuren.

Massaman curry met kip en groene groenten
hoofdgerecht, kip

Massaman curry met kip en groene groenten

Massaman, dat is een lekker woord. Zeg het maar eens een paar keer achter elkaar: massaman, massaman, massaman. Hoor je?