Gisteren heb ik gekookt voor vrienden. Niet normaal koken, nee: braaien op het prachtige plekje Oudekraal met uitzicht op Kaapstad.
Tag: paprikapoeder
Kip Tikka met frisse paprikasalade & pappadums
Vroeger at ik me bij restaurant Curry’s in Rotterdam, helemaal groen en geel aan de pappadums. De knagertjes die je bij binnenkomst kreeg, vond ik eigenlijk het lekkerst van de hele kaart.
Wrap met biefstuk, paksoi, roerbaksaus & pompoenzaad
Ik dacht dat dit maaltje niet echt blogwaardig was, want letterlijk met resten in elkaar geflanst. Het regende namelijk zo hard dat ik geen zin meer had om naar de winkel te gaan.