Het leek me een lekkere combinatie van smaken: de zoete ui, de zoute pancetta en de pittige Gorgonzola. En wat blijkt: het is ook een gouden combi.
Auteur: charlotteolthoff
Supersnel appeltaartje van bladerdeeg
Vaak heb je de ingrediënten (bladerdeeg, appels en een citroen) al in huis.
Zalmtartaar met avocado en wasabimayonaise
Dit voorgerechtje van zalmtartaar is ideaal als je eters krijgt, want je kunt het een uurtje van te voren klaarmaken en bewaren in de koelkast.
Rucolasalade met verse vijgen, parmaham en zachte geitenkaas
De bittere rucola met de zoute parmaham en de zoete vijgen vormen een fantastische combinatie.
Vreemde combi, maar oh zo lekker: zalmfilet met gorgonzola en groene aspergetips
Een vreemde combinatie: zalm en gorgonzola. Maar oh zo lekker. Probeer het maar. Je gaat er geen spijt van krijgen.
Open burrito met gehakt, guacamole en een eigen kruidenmix
Ik geef graag mijn eigen draai aan recepten. Zoals deze burrito’s: die zijn gewoon gemaakt met de zaken die ik in huis had.
Knapperige sesam kip in marinade van gember en soja met geglaceerde worteltjes
Zoet, zout, Oosters: deze marinade van soja, gember en sesam is heerlijk.
Sabayon met aardbeien en frambozen
Heerlijk zoete toet: sabayon met aardbeien en frambozen die je even onder de grill van de oven zet.
Homemade granola
Een superfijn en snel recept voor granola, gemaakt met havermout, pitten en zaden, kokos en maple syrup.
Supergezonde proteïne pannenkoeken met fruit, Griekse yoghurt en honing
Je maakt deze pannenkoekjes met havermout, eieren en banaan. Supergezond dus. En onwijs lekker met fruit en honing.