Welk kind vindt een schnitzeltje in een kazig, knapperig jasje mét pasta in tomatensaus nou niet lekker? Ideaal voor kleintjes dus, dit recept.
gerecht
Toverbal: met geitenkaas gevulde avocado in een jasje van pistachenoten
Het is een mysterie: want hoe krijg je die helften gevuld weer aan elkaar gelijmd? Dat lees je in de bereidingswijze. Veel plezier!
Honingmosterd kippetje uit de oven
je wilt niet elke zondag hetzelfde kippetje. Dus naast deze lekkere kip in roze wijnazijn en de welbekende kip met de citroen in haar kont, heb ik er een fijn nieuw recept bij: honingmosterd kip.
Paddenstoelenbrood met wilde paddenstoelen en oude kaas
Echt weer eens wat anders: dit ‘brood’ gemaakt van paddenstoelen met een heerlijke aardappelpuree erin.
Tarte tatin met tomaatjes
Makkelijk, heerlijk en zomers: tarte tatin. Dit keer niet gemaakt met appels, maar met cherrytomaatjes.
Oosterse salade met biefreepjes en wortel
Het fijne is: je eet een salade, maar je hebt vervolgens niet een uur later alweer zin in chocolade en koekjes. Dat komt door die flinke biefstuk.
Thaise garnalen met noedels in een sojasaus met kaneel
Een bijzonder lekkere en onverwachte combinatie: dat zoutige sausje met kaneel.
Wrap met zelfgemaakte rode pesto, geitenkaas en spinazie
Deze wraps zijn heerlijk. Een vleugje Italiaans. En belangrijker: zo klaar.
Smeuige chocoladetaart met een laagje meringue
Dat laagje meringue, je denkt dat het te veel is en te zoet, maar het is waanzinnig lekker. En een tikkeltje crispy. Heerlijk met die smeuïge, donkere taart die nog een beetje nat is van binnen.
Pesto van zongedroogde tomaat met basilicum en pijnboompitten
Pesto van zongedroogde tomaten is makkelijk om te maken en heerlijk met een stukje geitenkaas of door de pasta.