De rucola? Die trek ik tegenwoordig gewoon uit eigen tuin.
gerecht
Hemels: salted caramel apple pie
Gezouten karamel, in een ouderwets appeltaartje… dat moet de hemel zijn.
Oosters gemarineerde kip in slablaadjes
Een heerlijk gerechtje. Je eet het namelijk met je handen. En de bouillon die je overhoudt, daar kun je later risotto mee maken.
Sanne’s creme brûlée met limoen en rode peper
Er zijn weinig dingen zo bevredigend als het suikerlaagje van crème brûlée kapot tikken. Krak!
Sanne’s vegetarische loempia’s
Alsof je bij de loempia-kraam staat, zo lekker zijn deze zelfgemaakte loempiaatjes.
Mini bakpao met sweet chili garnalen en koriander citroen pesto
Borrelhap: de garnalen smaken te gek op het gestoomde broodje. Beetje koriander citroen-pesto erop en je hebt een gebakje.
Wrap met zalm, Hüttenkäse, rucola en tomaatjes
Gezond en razendsnel: ik kwam bij deze simpele wraps uit. Meergranen met zalm en Hüttenkäse in plaats van roomkaas.
Edamame beans met gegrilde knoflook en bacon-snippers
Want Edamame beans met zout gaan ook stierlijk vervelen.
Truffle café au lait-saus: heerlijk over vlees
De allerlekkerste saus over een biefstuk: je vreet je vingers er bij op.
Lekker snel: Tortilla-pizza met gorgonzola
Geen zin om deeg te maken? Gebruik tortilla’s. Dan is je pizza zo gepiept. Lekker met gorgonzola.