Het deeg van dit stevige volkorenbrood niet te rijzen en daardoor is dit brood snel en eenvoudig gemaakt.
Tag: brood
Soepje met sushirijst, garnalen, een gekookt eitje en sesamtoast
Dit is een kom vol lekkers. Geïnspireerd op een Koreaans gerecht, maar door mij danig uit zijn verband gerukt.
Paddenstoelenbrood met wilde paddenstoelen en oude kaas
Echt weer eens wat anders: dit ‘brood’ gemaakt van paddenstoelen met een heerlijke aardappelpuree erin.
Zelf humus maken
Heerlijk op een bammetje of bij de borrel.
Gezond beleg: hüttenkäse, Sriracha-saus, komkommer en tomaat
Deze boterham met Hüttenkäse maak je lekker en een beetje pittig door de Sriracha-saus.
Speltbrood met avocado, tonijnmayonaise en een eitje
Als je de tonijnmayonaise weglaat heb je een loeigezond broodje. Maar juist die mayo maakt het een feest.
Gezond: volkorenbrood met rogge en havermout
Een ambachtelijk gebakken brood… gewoon uit eigen oven.
Superfood brood: vol proteïnen, zonder tarwe
Dit brood is in het bijzonder geschikt voor gezondheidsfreaks en sportschoolgangers (de rest vindt ‘m trouwens ook lekker).
Kip sandwiches (gemaakt van left overs)
Ik had één kippenpootje over. En daar heb ik twee sandwiches van gemaakt.