Dit zijn mijn favoriete schnitzels. Je maakt ze met cornflakes en extra lekker met zelfgemaakte ketchup. Ideaal als er mensen met kinderen komen eten.
Tag: kip
Broodje kip met satésaus
Een broodje kip met satésaus. Mijn mannen vinden dit de allerlekkerste lunch die er bestaat.
Thaise koolsalade met zoete stukjes kip en cashewnoten
Deze Thaise salade is één van mijn lievelingssalades die ik heel vaak maak. Hij is namelijk zo gepiept en zit boordevol smaak. Je maakt ‘m extra lekker met pindasaus.
Knoflookkip in romige parmezaanse kaassaus met champignons
Alleen al bij die titel loopt het water je in de mond toch? Ik kan je vertellen, dit is heerlijk. De saus is fluweelzacht en de kip smelt op je tong.
Lijkt op een pizza: kipschnitzel met Italiaanse topping
Het lijkt wel een pizzaatje, deze kipschnitzel met topping van tomaat, courgette en parmezaanse kaas.
Kip- en pastaschotel met bechamelsaus en cherrytomaatjes
Pasta bake, dat is eten waar je blij van wordt. Deze is gemaakt met penne, kip, tomaatjes en een bechamelsaus.
Kipfilet in een knapperig jasje van cornflakes
Kip in een jasje van cornflakes: snel, makkelijk en superknapperig.
Knapperige sesam kip in marinade van gember en soja met geglaceerde worteltjes
Zoet, zout, Oosters: deze marinade van soja, gember en sesam is heerlijk.
Ovenschotel: kipfilet met broccoli, aardappeltjes, witte wijn en kaas
Deze ovenschotel lijkt precies op de ovenschotel met kipfilet, asperges en aardappeltjes in balsamico en witte wijn. Alleen nu zijn de asperges vervangen voor broccoli en ik heb er kaas aan toegevoegd.
Ovenschotel: kipfilet met asperges en aardappeltjes in balsamico en witte wijn
Het fijne aan dit soort schoteltjes: je gooit alles erin en mikt het in de oven. Geen omkijken meer naar.