Niets lekkerder dan je zondag starten met ontbijt op bed.
Tag: pancetta
Spinazie en rucola-salade met gorgonzola en pancetta
Ik hou van zout: dus gorgonzola en pancetta is voor mij de ideale combi.
KERST bijgerecht: groenteboeketjes met pancetta en gorgonzolasaus
Lot verzorgt je kerstdiner: althans, ze levert je het menu aan. Dit is het bijgerecht: groenteboeketten met pancetta en gorgonzolasaus.
Scrambled eggs met truffel en crispy pancetta
Weet je wat nou het lekkerst is aan scrambled eggs? Als het goedje nog een beetje klef en blubberig is.
Romige paddenstoelensoep met salie en pancetta
Heel aards smaakt-ie, deze paddenstoelensoep. Ik weet het, in Nederland is het nog geen herfst, maar hier in Kaapstad wel.
Bruschetta’s met radicchio, pancetta en mascarpone
Een snelle borrelhap in een rood thema. Per ongeluk eigenlijk, want ik wilde er rucola bij gebruiken in plaats van radicchio, maar ja, die was op.
Traditionele tagliatelle carbonara met worstballetjes
Worstballetjes, raar woord, zeker voor de doordenkers onder ons, hmm?
Kipfilets met mozzarella, pancetta en tomaatjes
Heb je een etentje (of een kookdate)? En wil je niet te lang bij je gasten weg zijn en toch iets heel lekkers op tafel zetten?
Pizza met pancetta en mascarpone
Nog een overheerlijk pizzaatje: weer de basisingrediënten van de Margherita en dan pancetta erop en mascarpone.
Voor de kerst: aspergesoep met pecannoten en spekjes
Ik was vandaag in Kalk Bay, een schattig dorpje aan zee in de buurt van Kaapstad, waar robben de hele dag op hun rug in de haven liggen te wachten op vis die hen wordt toegegooid.