Vis, vlees, groenten, aardappeltjes: je maakt de lekkerste dingen in een rookoventje. Heb je die niet? ‘Bouw’ ‘m zelf.
Auteur: charlotteolthoff
Kaasfondue met gorgonzola – zelf geraspt, niet uit een pakje
Terwijl in Nederland het lenteweer nadert, is het hier in Kaapstad een gevalletje: winter is coming.
Lamsburger met Tzatziki, feta en microkruiden
Snel, fris en heerlijk voor een lui avondje op de bank: lamsburgers met Tzatziki-saus en feta.
Pasta met kip, chorizo en spinazie in tomatensaus
Weer eens wat anders dan bolognese: pasta met tomatensaus en kip.
Eenpansmaaltijd met kip, spinazie, chorizo en mozzarella
Dit is een ideaal maaltje voor ‘health freaks’ en mensen die lekker slank willen blijven. Veel proteïne, weinig koolhydraten.
Noodles met kip, kokos en sriracha-saus
Af en toe heb je gewoon zin in een bak razendsnelle noodles, maar niet die vieze neppers uit een pakje.
Zelf vijgenjam maken
Nog lekkerder dan een toastje met blauwe kaas? Een toastje met blauwe kaas en een lik vijgenjam.
Pizza met vijgen, ricotta, tijm en honing
Heerlijk als brunch hap: deze zoete pizza’s met vijgen, ricotta, tijm en honing.
De basics: pizzadeeg maken
Niets lonender dan je eigen pizzadeeg maken.
Gezond: spinazie-chips uit de oven met parmezaanse kaas
Ik heb weer eens lijn-neigingen en dacht: laat ik eens gezonde chips maken.