Ik heb geen wafelijzer, want wanneer maak je nou wafels?
ontbijt
Een eitje vermomd als muffin met parmaham
Oh, wat schattig: een eitje vermomd als muffin in een jasje van parmaham.
Gebakken eieren met gedroogde tomaat en parmaham
Een bonkende kater laat zich niet temmen met een schaaltje yoghurt.
‘Uitsmijter’ spek & kaas uit de oven
Een niet zo uitgesmeten uitsmijter. Zo zou je het kunnen noemen.
Omelet met parmaham, geitenkaas & gedroogde tomaat
Ik zou eigenlijk een burger gaan eten in de Slug & Lettuce (Slut & Legless voor intimi), een kroeg hier in Kaapstad.
Bladerdeeg-eitje met parmaham en cherry-tomaatjes
Bladerdeeg, daar word je volgens mij zo verdomde vet van. Maar potverdorie, dit is lekker. Vettig. Knisperend. Zout. Smullen met een pet op, zouden mijn broertje en ik tegen elkaar zeggen. En geen hond die begrijpt wat we precies bedoelen…
Retteketet een omelet met munt, geit en parmaham
Tja, en dan blijkt rond enen dat het brood op is (lekker brood is sowieso niet het sterkste punt van de Zuid-Afrikanen). En ik heb geen zin in weer een bak yoghurt. Dus retteketet: een omelet. Maar wel écht een lekkere.
Ontbijt voor elke dag
Dit ontbijt maak ik elke dag. Al jaren. Behalve in het weekend. Dan bak ik eieren met spek. Het begon met een ex-vriend die niets liever deed dan elke dag ontbijt klaarmaken: appeltje snijden, Weetabix verkruimelen, yoghurt erop, hartje van honing. Ik vond het ‘t toppunt van liefde. En toen […]