Mocht je je afvragen: wat een gekke schaal? Daar zit een koe onder. Zeer toepasselijk bij deze runderballetjes met venkel in tomatensaus.
Auteur: charlotteolthoff
Bloemkool en venkel uit de oven met een zelfgemaakt kaassausje
Met dit kaassausje maak je keistenen lekker.
Supersteak met balsamico-paddo’s
Soms heb je gewoon behoefte aan een goed stuk vlees. En een paar paddenstoelen.
Knoflookboterpasta met cherrytomaatjes en (paarse) basilicum
Dit is de makkelijkste pasta ter wereld.
Pasta met paddenstoelenmix, cherrytomaatjes en geitenkaas
Heerlijk pastaatje. En nog vegetarisch ook. Hoor ik daar mensen (en boerderijdieren) juichen?
Salade met feta, Coppa di Parma en Kalamata olijven
Ik zal eerlijk zijn: ik had nog een bakje feta, olijven en gedroogde tomaatjes staan.
Salade met knoflookgamba’s, avocado en mango
Weinig ingrediënten: heel veel smaak.
Ovenschoteltje: kippendijen, witte boontjes en tomaten
Een ultramakkelijk ovenschoteltje met kippendijen, witte bonen uit een blikje, cherrytomaatjes en olijven.
Quinoa(kutten)salade met tomaatjes, geitenkaas en pecannoten
Laat quinoa nou ideaal zijn om mee te nemen naar kantoor. Je maakt het hup, voor drie dagen vooruit.
Heidi’s pasta met gamba’s in saus van zongedroogde tomaten en witte wijn
Het is een enorme aanrader: volkoren pasta, lekker licht, want zonder kazen en andere zware zaken.