Overheerlijk met zelfgemaakte scones.
en verder…
Kikkererwten frietjes (glutenvrij)
Frieten gemaakt van kikkererwtenmeel, ik had er nog nooit van gehoord. Maar het is zó lekker! En glutenvrij.
Hemels: salted caramel apple pie
Gezouten karamel, in een ouderwets appeltaartje… dat moet de hemel zijn.
Gezond: volkorenbrood met rogge en havermout
Een ambachtelijk gebakken brood… gewoon uit eigen oven.
Oosters gemarineerde kip in slablaadjes
Een heerlijk gerechtje. Je eet het namelijk met je handen. En de bouillon die je overhoudt, daar kun je later risotto mee maken.
Feestelijk: prosecco limoncello spoom
Een spoom wordt geschonken om je smaakpapillen te neutraliseren voor het volgende gerecht.
Sanne’s vegetarische loempia’s
Alsof je bij de loempia-kraam staat, zo lekker zijn deze zelfgemaakte loempiaatjes.
Smoothie: aardbeien, blauwe bessen en kokoswater
Mijn oma noemt het een ‘smoeslie’. ‘Lieverd, wil je ook een smoeslie?’, dat vind ik zo schattig.
Ginger infused wodka Bloody Mary’s
Want wijn komt ook weleens je neus uit. En dit drankje is een feest om te zien (en te drinken).
Mini bakpao met sweet chili garnalen en koriander citroen pesto
Borrelhap: de garnalen smaken te gek op het gestoomde broodje. Beetje koriander citroen-pesto erop en je hebt een gebakje.