Ik ben ‘helemaal van’ de smoothie bowls tegenwoordig. Eerder deelde ik het recept voor een smoothie bowl met frambozen en eentje met mango. Maar ja, altijd fruit gaat ook vervelen.
Deze smoothie bowl met chocolade, pindakaas en banaan vormt een fijne afwisseling.
Gooi een paar bananen in je vriezer. Als je ze wilt gebruiken, moet je ze eerst even 5 minuten de tijd geven voordat je ze kunt pellen.
Voor 1 persoon:
Print
Ingrediënten
100 ml melk (of amandelmelk)
1 bevroren banaan
1 eetlepel pindakaas
1 eetlepel rauwe cacaopoeder (of gooi er Nesquik in ;-))
1 el chiazaad
1 dadel (zonder pit)
plakjes banaan (garnering)
handvol granola (garnering)
chiazaad (garnering)
En zo maak je ‘m
- Gooi in de blender: melk, bevroren banaan, pindakaas, cacaopoeder, chiazaad en dadel. En mix tot je een gladde pap hebt.
- Gooi je mengsel in een kom.
- Versier de boel met plakjes banaan, granola en chiazaad.
- Eet smakelijk.
